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Rückblick 2009 – März: Fischer dürfen nur noch mit CITES-Bescheinigung Aale verkaufen

Ab dem 13.03.2009 darf nur noch mit Aalen handeln, wer eine Erlaubnis der CITES (Washingtoner Weltartenschutzkonferenz) hat. Damit kommt die Konferenz einer seit Jahren geforderten…

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Rückblick 2009 – November: WWF verlangt sofortiges Fangverbot von Aal auch für Angler

Nach Aussagen des WWF ist der Bestand der europäischen Aale derart geschrumpft, dass es selbst bei einem sofortigen und allumfassenden Fangverbot für Aale aller Altersstadien…

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Rückblick 2009 – November: Auch EDEKA nimmt Aal aus dem Sortiment

Nachdem bereits einige bekannt Discounter ihr Umweltbewusstsein (auch als wirkungsvolle PR-Maßnahme) entdeckt und z. B. Aalprodukte aus ihrem Sortiment gestrichen, will nun auch EDEKA bis…

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Nach Ekel-Eis jetzt Ekel-Drinks aus Japan.

Die Japaner haben mal wieder etwas neues auf dem Markt. Nachdem zur Sommerzeit der letzten Jahre Eis mit Aal oder Pferdefleischgeschmack der Renner war, ist…

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J-Bar in München serviert Tabayaki

In Münchens Maistraße Nr. 28 gibt es eine Bar, in welcher den Gästen typisch japanische Gerichte serviert werden. Darunter auch das traditionelle Aalgericht Tabajaki, welches…

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Preise für eingeschweißten Räucheraal steigen.

Bei meinem fast täglichen Gang in die Fischabteilung eines Supermarktes habe ich festgestellt, dass der Preis für eingeschweißten Räucheraal von allgemein üblich 19,99 Euro/Kg, bei…

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Asiatische Sauereien jetzt noch frischer auf dem Tisch!

Am 22.07.2006 wird in Japan das alljährliche Fest „Doyo-no-ushi“ gefeiert oder besser gesagt verbrochen. Diese Veranstaltung ist nichts im Vergleich mit einem Freitag dem 13….

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Horror – Hardcore – Eis aus Asien

Man kennt ja die fiesen Spielchen der Japaner, die sich Betonkugeln auf den kleinen Zeh schmeißen oder Zitronensaft in die Augen träufeln lassen bis es…